vendredi, février 21, 2020

Beignets de Carnaval


C'est bientôt Mardi gras et nous vous présentons la recette des beignets de Carnaval que tout le monde redemande.

Le mot "beignet" est un diminutif du mot "beigne" qui, au XIIIème siècle désignait une boule de pâte frite dans du beurre. Chaque région a sa propre recette et sa propre appellation. On les nomme "bugnes" à Lyon, "merveilles" en Aquitaine,  "tourtisseaux" en Vendée, "roussettes" à Strasbourg, "oreillettes" en Provence... Les recettes varient aussi selon que l'on utilise de l'huile, du beurre ou de la crème, de l'eau de fleur d'oranger, du rhum, de l'anis ou du Pastis...

La tradition de faire des beignets vient du besoin d'épuiser les provisions d'oeufs et de gras qui ne pouvaient pas se conserver pendant les 40 jours du Carême.

Nous vous présentons aujourd'hui la recette que nous a donnée il y a quelques année Émilie, sous la forme d'une compréhension orale, une recette qui fait toujours les délices des plus gourmands.

Joyeux Carnaval et Bon appétit !

D'autres actvités sur le Carnaval sur Antisèche

lundi, février 17, 2020

Une photo de deux anciennes élèves Bachibac

Carla et Ruth Domínguez nous envoient une photo et ce petit texte :

Nous sommes Carla et Ruth, anciennes élèves de Bachibac à l’Institut Gabriel Ferrater de Reus et il y a quelques années, dans le cadre de nos études Bachibac, nous avons fait un stage en entreprise.

Un stage en entreprise,  ce n’est pas seulement un stage. Il te change de manières différentes. Tu grandis et tu mûris. Un stage te permet aussi de connaître de nouveaux lieux, de nouvelles cultures et on peut se faire de nouveaux amis.

Il y a deux années nous sommes allées au Best Hôtel d'Annecy afin de faire notre stage. Là-bas nous avons connu Ilona et Emma et on a très bien accroché. Pour cette raison, nous sommes restées en contact après le stage et quand on a des vacances on essaie toujours de se rencontrer. La dernière fois, ça  a été à Noël, par exemple. Voilà une photo comme souvenir de cette rencontre.

Réaliser un stage est une opportunité qui devrait être proposée  à tous les élèves.  N’ayez pas peur de le faire, il va vous changer énormément.  Il s’agit d’une expérience qui sera toujours avec vous.


(Merci beaucoup, Carla; merci beaucoup, Ruth)

vendredi, février 14, 2020

La Saint-Valentin, la journée des amoureux


C’est la Saint-Valentin. 

Hier, avec mes quatrièmes d’ESO, nous avons beaucoup rigolé avec ces deux enfants, amoureux à 5 ans.

-       -  Qu’est-ce que tu aimes chez Olivia ?
-       -   Je ne suis jamais allée chez elle !

L’occasion de voir les différents signifiés de « chez ». Une compréhension orale et d’autres activités


dimanche, février 09, 2020

Journée mondiale sans portables


Pour célèbrer la Journée mondiale sans portables et pour en parler en cours, nous allons utiliser la chanson de Soprano "Mon précieux".

Activité  pout ls classe sur Antisèche (Activité 18). Niveau A2-B1


Un souvenir de la dernière soirée de Libourne


La musique a rassemblé les jeunes lors de la dernière soirée. C'était la fin de l'échange et Andreu Isern a dit au revoir avec sa guitare...



samedi, février 08, 2020

Échange Reus-Libourne (deuxième partie)

Dans le cadre de l'échange Reus-Libourne, les élèves de première de batxillerat sont allés à Libourne. Les Français étaient déjà venus chez nous. La nouvelle rencontre était très attendue des deux côtés.




Libourne est une ville moyenne dans le département de la Gironde, près de Bordeaux. Le lycée de cette ville qui fait l'échange avec notre établissement prend le nom de Max Linder, un acteur et cinéaste français qui est parfois considéré comme le précurseur de Chaplin. 

Les activités qui ont été réalisées ont été pensées pour découvrir la région, le système éducatif français, mais aussi pour vivre des moments ludiques, de partage et de communication. 

Actuellement, les élèves sont en train de mettre en place un blog qui raconte leur expérience en France. Vous pourrez le trouver ici : Échange Reus-Libourne

En attendant que ce blog soit complet, voilà quelques photos de cette expérience :


Jeu de pistes pour la découverte de la ville 


Soirée bowling


Cours de théâtre 


Balade à cheval


Un cours de français sur Daniel Pennac et son livre "Chagrin d'école"


L'élaboration des bouchons du vignerons. Visite à une pâtisserie 



Une soirée "Auberge espagnole" avant le départ

Dans la presse









mercredi, février 05, 2020

Les photos de nos élèves en mobilité


Nous avons reçu aujourd'hui des photos de nos élèves de quatrième en mobilité.  Les voilà, mais si vous voulez en connaître plus, allez voir leurs blogs. 

Júlia Martori, qui va passer trois mois au Québec. Elle s'amuse avec la neige avec sa correspondante. Qui est Júlia et qui est Mathilde?













Clàudia Espinosa est à Narbonne. On la voit à côté de la Cathédrale :






















Marta Fons se trouve à Annecy et on la voit toute souriante, à côté du lac























Et pour finir, Eudald Gil, qui se trouve à Narbonne et qui nous envoie une photo dans son lycée :