Les traditions de la Chandeleur

La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse", se fète le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". À l'époque des Romains, il s'agissait d'une fête en l'honneur du dieu Pan: pendant la nuit, les gens faisaient des processions aux chandelles. Et c'est un pape qui a christianisé cette fête:

À cette époque-là, les papes n'habitaient pas au Vatican, mais dans la ville d'Avignon (en France). Le pape Gélase I avait fait préparer des "oublies", de petites gaufres rondes que l'on offrait aux pèlerins venus de Rome. L'idée a plu...et l'on se régale toujours!

Une très vieille croyance répandue en de nombreux pays, veut qu'un ours (ou une marmotte) sorte de sa tanière le jour de la Chandeleur. Si la température est douce et qu'il peut voir le soleil, il retourne vite reprendre son hibernation, car il sait que le beau temps ne durera pas. De nombreux dictons sont nés de ce jour d'hiver: "Soleil de la Chandeleur annonce hiver et malheur", "À la Chandeleur, l'hiver s'apaise ou prend vigueur"...

Pour terminer, une tradition quand vous ferez sauter votre crêpe: il faut tenir quelque chose en or dans la main; comme ça, vous serez sûr d'avoir du bonheur et de la prospérité pendant toute l'année!

Si vous voulez faire une compréhension écrite sur ce texte, cliquez ici

Les Français en chiffres

Croyez-vous tout connaître sur les chiffres en Français? Essayez de voir si vous comprenez les données fournies par cette vidéo où l'on parle des habitudes des Français en chiffres.

Faîtes un exercice de compréhension sur cette vidéo par ici (Islcollective, site très intéressant pour les profs)

Le poussin Piou

Aujourd'hui avec les première ESO on a travaillé les noms des animaux et on a regardé cette chanson qui est très à la mode actuellement (merci, Sandra Rodríguez). Très intéressant aussi pour travailler les onomatopées. Attention, il faut regarder le vidéoclip jusqu'à la fin!

Les Rois Mages en France

Qui a dit que les Rois Mages n'arrivent qu'en Espagne?

Voilà ce que dit l'Office de Tourisme de Perpignan:

Guidés par l'étoile vers Bethléem, les rois mages, Gaspard, Melchior et Balthasar, représentant tous les peuples de la terre, apportent à l'enfant-roi l'or, la myrrhe et l'encencs. Pendant très logntemps, les enfants d'ici, comme c'est encore le cas en Catalogne du sud, recevaient leurs cadeaux le jour de l'Epiphanie des mains des Rois qui faisaient escale dans tous les villages.

Et on ajoute:

Els tres reis d'orient, ens guardin l'honre, el seny i l'enteniment

Que les trois rois d'Orient nous conservent l'honneur, le bon sens et l'intelligence

C'est beau comme voeux, mais j'espère que les Rois Mages seront chargés aussi de beaux cadeaux pour tous les enfants, de travail pour leurs papas et de santé pour tout le monde. Et n'oublions pas que, chez nous, l'arrivée des Rois Mages doit rester un moment magique dans l'année!

Bonne Année!

Je vous laisse ici une "Bonne Année à la française". Mes meilleurs voeux...

Et voilà une carte très amusante qu'un ami m'a envoyée et que je voudrais partager avec vous tous:

Festival de Noël 2012

Le 21 décembre les élèves de français d'ESO du lycée ont fêté le Noël en chantant des chansons de Noël, en récitant des poèmes et, aussi, quatre élèves de 1er ESO ont fait une petite pièce où le Père Noël voulait changer de métier et devenir un clown. Les présentateurs ont été deux élèves de 1er BAT qui font le Batxibac au lycée. Tout le monde s'est bien amusé avant les vacances. Joyeux Noël et Bonne Année 2013 à tous !

INS GABRIEL FERRATER - Noël 2012 from antoni prats on Vimeo.

Joyeux Noël et Bonne Année 2012

Avec cette belle chanson de paix et d'amitié de Céline Dion nous, les professeurs de français du lycée Gabriel Ferrater de Reus, souhaitons à nos élèves, à nos collègues, à nos chers lecteurs et à toutes les personnes qui nous suivent un Joyeux Noël et une Bonne Année 2013. 

Une colombe est partie en voyage 
Autour du monde elle porte son message 
De paix, d'amour et d'amitié 
De paix, d'amour à partager 
Et c'est sa jeunesse qui la fait voler 

Une colombe est partie en voyage 
Pour faire chanter partout sur son passage 
La paix, l'amour et l'amitié 
La paix, l'amour, la verité 
Quand elle ouvre ses ailes 
C'est pour la liberté

Chantons Noël: Comme les Rois Mages

"Comme les Rois Mages", une chanson de Noël ou une chanson d'amour?

Cette chanson, de Sheila,  est un classique de la chanson pop française. Comme elle parle des Rois Mages, nos élèves de quatrième l'ont choisie pour la chanter au festival de demain. Attention, ils préparent aussi une petite chorégraphie... Elle nous servira aussi pour réviser le futur simple car dans le refrain on dit: "Je te suivrai, où tu iras, j'irai..." Eh oui, c'est une chanson d'amour!

Chantons Noël: "Noël blanc"

Les chants de Noël sont des chants chrétiens ou profanes qui ont traversé les siècles. Les élèves de troisième  ESO ont choisi de vous présenter une chanson très célèbre: Noël blanc.

Cette chanson a été écrite en 1940 par le compositeur américain Irving Berlin et aujourd'hui cette chanson est devenue un classique de tous les temps. Il paraït que quand Irving Berlin a fini la chanson, il a déclaré qu'il avait composé la meilleure chanson qu'on ait jamais écrite.

Le premier à chanter cette chanson en public a été Bing Crosby, mais il paraît que la chanson est devenue populaire quand, pendant la Seconde Guerre mondiale, les soldats ont été touchés par les paroles pleines de nostalgie.

En 1949, Bing Crosby a lancé un album intitulé "Merry Christmas", qui est devenu l'un des albums de Noël le plus populaires et, la même année, "White Christmas" a reçu l'Oscar a la meilleure chanson originale.

En France, depuis que Francis Blanche a traduit la chanson en français ("Noël blanc"), beaucoup d'artistés l'ont interprété, parmi lesquels Dalida, Tino Rossi, Eddy Mitchell et Céline Dion.

Vous avez bien compris? Dites Vrai ou Faux pour chaque affirmation:

a) "White Christmas" a été composée par Francis Blanche
b) Bing Crosby a été le premier à chanter en public cette chanson
c) "White Christmas" a reçu un Oscar à la meilleure chanson de Noël
d) En France 4 artistes ont chanté "Noel Blanc" en public

Et maintenant, la chanson... J'espère que vous aimerez!

Aller dans une boulangerie en France

Un couple d'Américains et leurs six enfants vivent en France et produisent toutes les semaines une vidéo (2-5 minutes).

Voilà une de ces vidéos où les enfants visitent une boulangerie en France un dimanche matin. Je suis sûre que cela intéresse les Américains, les Français et nous aussi! Bon dimanche et bonne visite!

Si vous aimez les boulangeries-pâtisseries autant que moi, regardez aussi cette liste de gâteaux
Et, faîtes aussi les petits bonhommes en pain d'épices que Lucille a fait pour nous cette semaine!

Chantons Noël: Petit garçon

Les élèves de seconde ESO sont en train de travailler sur une chanson qui a comme titre "Petit garçon". Si vous voulez l'apprendre, écoutez et regardez cette vidéo:

Cliquez ici si vous voulez apprendre à jouer cette chanson à la guitare

Chantons Noël: Vive le vent

Au lycée, nous préparons le festival de Noël et nous apprenons des chansons et des poèmes pour le 21 décembre.

Le élèves de première ESO apprennent "Vive le vent". On apprend d'abord la phonétique de la chanson et Teresa Estivill, leur professeur de musique les aide à chanter juste.

Pour travailler la phonétique de la chanson, cliquez ici

Pour s'entraîner avec les paroles, il faut travailler ici

Et voilà la chanson:

Comme un chef

Comme un chef est un film français qui vient de sortir en Espagne cette semaine. Il s'agit d'une comédie qui permet la rencontre entre cinéma et cuisine, avec Michaël Youn et Jean Réno. Avec la participation de l'Espagnol Santiago Segura!

Argument: 

Un jeune virtuose de la gastronomie française, Jacky Bonnot, cuisine dans des restaurants peu importants et qui se savent pas apprécier son talent. Pour permettre à sa copine, qui est enceinte, de se reposer à la maison, il accepte un emploi de peintre dans une résidence pour personnes âgées. Par hasard, il rencontre un grand chef parisien qui, malheureusement, n'a pas d'inspiration pour ses créations. Impressionné par un plat préparé par Jacky, il l'engage pour renouveler le menu des restaurants où il travaille. Les deux cuisiniers n'ont que quelques jours pour trouver des mets raffinés qui puissent plaire aux propriétaires des restaurants.

À vos fourchettes! Dégustez, dégustez...

 Ici, la bande annonce

La fête de la Sainte-Cathérine

Le 25 Novembre, jour de la Sainte Catherine, est le jour des Catherinettes. On y fête les jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. 

La tradition veut qu'elles portent un chapeau extravagant aux tons jaunes et verts confectionné pour ou par elles, à leur image. Dans notre lycée, les filles de 4ème ont voulu, comme d'autres années, fêter ce jour en s'habillant avec des chapeaux très originaux. Elles n'auront pas de problèmes pour trouver un beau et gentil garçon qui les aime, sûr et certain !

Albert Camus

Pour nos élèves de Bachibac de première année!

Les macarons

En cours, quelques élèves m'ont dit l'autre jour qu'ils ne connaissaient pas les macarons. Je leur ai dit que c'était un dessert français à la mode, en France et partout dans le monde. Je leur ai montré cette photo et  ils ont bien aimé les couleurs et l'originalité de cette pâtisserie.

Je vais vous raconter aujourd'hui l'histoire du macaron.

Les macarons sont apparus en Europe au Moyen Age dans les monastères de Venise; ils étaient composé d'amandes, de sucre et de blancs d'oeufs et, à l'origine, ils étaient présentés individuellement, pas unis deux à deux.

C'est Catherine de Médicis qui les a introduit en France, quand elle s'est mariée avec le Duc d'Orléans, futur roi de France.

Il paraît que, au XIXème. siècle, à Paris, dans la pâtisserie Ladurée, on a eu l'idée d'accoler deux à deux les coques des macarons, en les garnissants d'une ganache. Cette pâtisserie existe encore aujourd'hui et c'est l'une des plus célèbres!

Aujourd'hui, les macarons se sont diversifiés: ils sont élaborés en plusieurs couleurs et il existe aussi des versions salées. De toutes façons, les plus classiques sont parfumés à la vanille, à la pistache, au chocolat, à la framboise et à la noisette.

Le film "Marie-Antoinette" (2006) a rendu célèbres les macarons partout dans le monde. Ce film a été la meilleure pub pour les macarons et aussi pour la pâtisserie Ladurée.

Visitez le site de Ladurée
Compréhension orale: Les macarons de Pierre Hermé

Source: goo.gl via Rowan on Pinterest

Catherinettes et violence conjugale

Le 25 novembre est le jour d'une tradition amusante: c'est la fête des jeunes filles de 25 ans qui ne sont pas encore mariées. La tradition veut qu'elles fassent la fête coiffées d'un chapeau extravagant vert et blanc, confectionné par elles-mêmes ou pour elles, à leur image.

Regardez les jolis chapeaux qu'on confectionnés quelques élèves de notre lycée l'année dernière.

Mais le 25 novembre est aussi la date choisie par les Nations Unies pour célébrer la Journée Internationale pour l'Élimination de la Violence contre les femmes. Voilà une vidéo (avec compréhension orale) qui fait partie d'une campagne pour lutter contre ce problème.

Remise diplômes "batxibac"

Hier soir, la “Consellera” d’Éducation de la Catalogne a remis les premiers diplômes Batxibac aux 22 élèves catalans qui se sont présentés aux examens, parmi lesquels Laia Ballonga, Anna Closa, Carlos Espinós et Rafel Rodon. Notre lycée est l’un des trois établissements en Catalogne qui ont proposé depuis le début la filière Batxibac à ses élèves;  cette modalité d’études est basée sur un parcours mixte qui permet un double diplôme: batxillerat et baccalauréat.

  

La remise des diplômes a eu lieu au Departament d’Ensenyament de Barcelona et a été présidée par Irene Rigau. Dans son allocution, elle a évoqué le travail réalisé par les élèves et elle a signalé que ces diplômes ne sont pas un cadeau, mais une conquête que les élèves ont obtenue et dont ils profiteront à l’avenir. La directrice générale d’ESO et Batxillerat, Teresa Pijoan, et la consule générale de France, Anne Grillo, étaient aussi présentes et elles ont aussi voulu féliciter cette première promotion Batxibac. Madame Pijoan a remarqué l’importance de ce diplôme et a encouragé d’autres établissements (déjà 15 cette année 2012-13) à s’engager aussi sur cette voie ; elle a d’ailleurs promis que les établissements Batxibac pourront compter sur le support et l’aide du Departament d’Ensenyament.  Madame Grillo a complimenté les élèves et les familles pour le choix de ce double diplôme et elle a aussi vivement remercié les professeurs et les établissements pour l’effort que suppose l’encouragement à ces études.

De la part des élèves, « notre » Carlos Espinós a été choisi comme porte-parole de ce que représente ce double diplôme pour lui et pour ses camarades. Il a parlé des cours de langue, de littérature et d’histoire qui ont permis aux élèves d’élargir leurs acquis culturels ; il a parlé aussi de son stage en entreprise, où il a découvert une nouvelle dimension de la responsabilité dans le travail. En définitive, ce double parcours de formation mixte lui sera, comme à ses camarades, très utile à l’avenir.  

Si vous voulez lire le communiqué de presse en catalan, cliquez ici

Si vous voulez entendre Irene Rigau et Carlos Espinós, cliquez ici

Joyeux Halloween!

Halloween approche... Les citrouilles, les fantômes, les sorcières et les zombies sont de retour. Même si tout le monde s'accorde à dire que c'est une fête commerciale et qui n'a pas vraiment de racines dans nostre culture européenne, il est vrai que c'est une fête amusante et que les enfants et les adolescents adorent. L'imagerie de tous ces personnages liés à la mort et la dédramatisation de ce thème tabou y est pour quelque chose; mais Halloween est un fête appréciée justement pour cela: parce que c'est le moment de s'amuser et de faire la fête. Joyeux Halloween alors!

Si vous voulez travailler en français autour de la fête de Halloween, entrez ici:
- niveaux A1-A2
- niveaux B1-B2
- pour tous

"Passer à l'heure d'hiver"

"Passer à l'heure d'hiver" est l'expression qui signifie qu'à 3 heures de ce dimanche 28 octobre, il faudra reculer l'horloge d'une heure. Vous gagnez ainsi une heure de sommeil! (Cette heure vous l'aviez perdu au printemps lors du passage à l'heure d'été).

Les dates des changements horaires sont décidées par la Comission européenne et on estime qu'avec cette action on pourra bénéficier d'un ensoleillement maximal et faire des économies d'énergie.

Mais cette mesure a aussi des détracteurs: il paraît que c'est un véritable bouleversement pour l'organisme, qui a besoin de plusieurs jours pour s'adapter au nouvel horaire. 

De toutes façons, puisque dans le passage à l'heure d'hiver on gagne une heure, on ne pas se plaindre trop cette fois-ci, n'est-ce pas?